如月の旨いもの尽くし (要予約）
13,900円(税別)
如月の旨いもの尽くし （要予約) 13,900円(税別）
前菜
いかこのわた
酒粕のし梅
福豆塩ゆで
鰯辛煮
鯖棒寿司
吸物
鱈昆布
鍵わらび・大黒しめじ・木の芽
造り
ふぐ
焼肴
焙烙盛り
鰆みりん焼き・ぶり味噌柚庵・若さぎ若狭焼・蕗の薹
蒸物
比婆牛、フォアグラ、竹の子の蕪蒸し
強肴
白子・蟹爪・白魚・小餅・こごみ
酢取りあんかけ
食事
ふぐ雑炊
水菓子
抹茶カタラーナ
上記8品
如月の稲茶会席(要予約)
10,450円(税込)
如月の稲茶会席(要予約) 10,450円(税込）
前菜
いかこのわた
酒粕のし梅
福豆塩ゆで
鰯辛煮
鯖棒寿司
吸物
鱈昆布
鍵わらび・大黒しめじ・木の芽
造り
鯛・よこわ鮪・平貝
焼肴
鰆と牡蠣レモン焼き
揚げ雲子 蕗の薹
煮物
ずわい蟹とカマンベールかちん蒸し
銀あん・生姜
強肴
若さぎ、ブリ、白魚クラッカー揚げ
こごみ・たらの芽
食事
釜揚げ手打ちうどん
水菓子
黒豆とフルーツレモンジュレ
上記8品
大将おまかせ特別献立（要予約)
大将おまかせ特別献立（要予約)
大将おまかせ 18,000円(税別）2日前までの要ご予約
季節の稲茶人気メニューや普段の会席には入らないような食材が入ります
季節の厳選素材を使用した稲茶ならではの内容でございます。
例えば：おこぜの姿造り、鮑の友わたソース、うにご飯等
上記8品