夜の献立

     

menuicon 如月の旨いものづくし(要予約) ・・・・・ 10,800円(税込み)

 

前菜 鰯の辛煮、福豆塩ゆで、いかこのわた、若さぎ昆布巻き、酒粕のし梅、いくらみぞれ和え

吸物 鱈と昆布のお吸い物 鍵わらび
造り ふぐ
焼肴 さざえ、鰆、金時牡蠣ソース
茸・玉葱・蕗のとう
蒸し鉢 白蛤酒蒸し
丸大根、独活、若布 こごみ・せり
強肴 蟹爪と子持ち若布天ぷら
白魚・竹の子・たらの芽
食事 ふぐ雑炊
水菓子 いろいろ苺
以上8品

 

menuicon 如月の特選(要予約) ・・・・・ 8,640円(税込み)

 

前菜 鰯の辛煮、福豆塩ゆで、いかこのわた、若さぎ昆布巻き、酒粕のし梅、いくらみぞれ和え

吸物 鱈と昆布のお吸い物 鍵わらび
造り 鯛、ぶり、よこわ鮪
焼肴 帆立と雲子アボガド焼き
煮物 鰆と飯蛸山芋煮
こごみ、タラの芽、若布、筍、蕗の頭
強肴 蟹爪と子持ち若布天ぷら
白魚、竹の子、たらの芽
食事 牡蠣味噌雑炊
水菓子 黒豆とフルーツジュレ
以上8品

 

menuicon 如月の稲茶会席(要予約) ・・・・・ 6,188円(税込み)

 

 

前菜 鰯の辛煮、福豆塩ゆで、いかこのわた、若さぎ昆布巻き、酒粕のし梅、いくらみぞれ和え
吸物 鱈と昆布のお吸い物
鍵わらび、木の芽
造り 鰆の叩き 葱サラダ
焼肴 寒平目醤油ステーキ
丸大根、菜の花、白魚、蕗の頭
蒸し蜂 鯛辛蒸し 熱ごま油 豆腐、椎茸
強肴 ぶりとズワイガニのパン粉揚げ利休マスタードソース
竹の子、いんげん
食事 牡蠣味噌雑炊
水菓子 抹茶ゼリー小倉あん
以上8品

 

menuicon 特別献立(要予約)

 

大将おまかせ 13000円(税別)2日前までの要ご予約

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